果蔬全自動切菜機是在吸收同類產品之處和廣泛聽取國內外客戶使用意見的基礎上設計改良而成,其構思新穎、結構緊湊、外形美觀、安全衛生、性能良好，符合國家衛生的標準，是蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類蔬菜切片和切絲和理想廚房設備本機采用半月刀調節結構，不用更換刀片，只須使用不同進料斗和點動倒順開關即可進行切絲切片工作,工作厚度可在一定的范圍下進行調節。

果蔬全自動切菜機加工食品類型：
        用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

        該機是根據多種進口機在實地使用中存在不足之處，反復改進設計制造，采用不銹鋼和全滾動軸承結構，具有外形美觀，成熟可靠，使用維修方便等特點。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業各類蔬菜。可切蔬菜1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。 2、高麗菜、青紅椒等塊形。 3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。 4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機。
配套推薦：
        可以根據您的需要另外配置一些設備，如食品清洗機等

性能特點：

1、操作簡單，方便；

2、性能安全，穩定；

3、速度快，產量大；

4、葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜長條狀之物切成丁、片、絲條；

5、單頭型切菜機，輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短；

6、功能強大、一機多用、省時省力。整機采用全不銹鋼制造，衛生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接；

7、適合工廠、學校飯堂、食品廠，餐飲等使用。